空をよむ

ゆる~くですが、LOHASな生活、自然育児を取り入れながらの日々のこと、趣味である写真・自転車・カフェ巡り・音楽・雑貨・アロマなど興味があることをただ気まぐれに書きとめる、、そんなブログです。

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放射能汚染からわが子を守るために今必要なこと VOL.3

これもわかりやすいイラスト

放射能を取り込みやすい食品・取り込みにくい食品イラスト


放射能汚染は日本中どこにいても避けられないもの。
極力内部被ばくをさけたいところですが、放射能から体を守る食べ物について。


様々な汚染物から体を守る三種の神器「玄米・味噌・塩」のひとつ、今回は「味噌」にスポットを当ててみたいと思います。 1986年に起きたチェルノブイリ原発事故の際に、ヨーロッパでのみその需要が急激に高まりました。それは、広島、長崎での原爆後遺症の調査の中で、「みそを食べていたので、原爆後遺症が軽症ですんだ」という報告があったからです。

 「味噌を摂取することで放射線障害に対抗し得る」という噂は先に紹介した長崎の原爆の爆心地約1.8キロの病院で被爆から身を守った、臨床医秋月辰一郎(あきづきたついちろう)さんの伝記、ロシアでの事故後に急増した味噌の輸出量、そして広島大学の皆さんによる研究リポートなどをその根拠としています。

 現在、味噌の放射能除去能力は、マウスのみを使って為されたものであり、人間の身体を用いた結論に至っていないので、科学的立証は難しいですが、マウスでの実験で、確実に味噌に放射能除去能力がある事は確認されています。

 ドイツのハイデルベルク大学付属児童病院のシュバイゲラー博士たちの研究では「豆腐、味噌汁などを毎日食べる日本人の尿から、がん防止に役立つ化学物質、ゲーステインが欧米人に比べ、30倍も多く発見と発表しています。
 これらの様々な研究、実例から味噌の成分がヨウ素、セシウムを体内から排泄する働きがあると考えられます。ただ、残念ながらプルトニウム、ストロンチウムなど、すぐに骨髄に入ってしまうものについては、味噌による排泄作用は効果がないようです。

 では、味噌の成分がどのように働いて放射線防御作用を起こすのかという事ですが、はっきりとは判明していないようですが、おそらく多糖類や香り成分のビラジンなどではないかと推測されています。その中でも一番の要因は味噌が発酵食品である事が大きいと思われます。味噌は日本の伝統的な食材料というだけでなく、非常に複雑な働きを持った機能性食品である事がわかると思います。

 昔から味噌は「朝の毒消し」といわれてきたように、今、私達が直面している様々な「毒」から身を守る為には味噌、醤油、漬け物などの発酵食品を摂取する事も一つの防御方法ではないでしょうか?


ここをクリックしてください。
放射能から体を守る食べ物について


続いて放射能を減らす下処理方法についてです。
ここをクリックしてください。
放射能を減らす下処理方法


恐ろしい現実に目を背けたくなるときもありますが、
きっとこういうことを心掛けていけば少しでも外部被ばくだけでなく
内部被ばくを少なくすることができると信じて、しっかり実践していきたいと
思います。

無関心でいるのではなくしっかり正しい知識を得て
受け止めていきたいです。


もともと数年前からやっていた安心安全な宅配業者のオルターに加えて
このたび、グリーンコープを始めました。
両社とも放射能検査を取り入れてそれぞれ国の基準値より低い基準値を設けて
対応してくれてます。

グリーンコープ

グリーンコープ

オルター

オルター
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  1. 2011/09/05(月) 14:18:46|
  2. 放射能
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これもわかりやすいイラスト↓放射能を取り込みやすい食品・取り込みにくい食品イラスト放射能汚染は日本中どこにいても避けられないもの。極力内部被ばくをさけたいところですが、放射能から体を守る食べ物について。様々な汚染物から体を守る三種の神器「玄米・味噌・塩...
  1. 2012/04/03(火) 11:00:49 |
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happy wonderland

Author:happy wonderland
出産をきっかけに、安心安全な食材や身の回りのもの・ECO・地球環境についてなど考えるようになり、育児を通して少しずつ勉強しながら取り入れるようになりました。自然育児をベースに家庭を守る一主婦として、持続可能な形で続けていけたらと思ってます。そんな日々のことをつらつらと、、、。

また写真や自転車やカフェ巡りや雑貨やインテリア、音楽など自分の好きなことについても自由気ままに綴っていけたらと思っています。

好きなもの
DREAMS COME TRUE/MISIA /Port of notes/秦基博/ハナレグミ/cinnabom/salyu/
かもめ食堂/めがね
深津絵里/小林聡美/加瀬亮/妻夫木聡/堤真一
and more...

愛機 Nikon D300/Nikon FA/RICOH GRD Ⅱ/RICOH GRD Ⅲ/RICOH GR1s/natura 
愛車 BIANCH IMORA /KONA SHRED

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